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泡沫表征及其应用和功能

发布日期:2022-09-21      浏览次数:454

液体泡沫由液体连续相中的气泡悬浮液组成。液体泡沫是瞬态系统。泡沫生成之后,其几何结构和液体体积分数随着时间的推移而变化。

 

液体泡沫在各种工业过程和日常生活中无处不在。因此,能够生成受控的液体泡沫(几何结构、液体分数)并了解导致其失稳的现象对于优化其性能至关重要。

 

起泡性和泡沫稳定性问题对许多工业应用至关重要,从啤酒业到卫生产品和矿物分离的泡沫浮选工艺。在工业上进行了许多测试,以确定泡沫的特性。泡沫分析仪是专门为研究泡沫特性而设计的,泡沫的表征参数包括:

液体体积分数:用于表征液体泡沫中包含的液体量

泡沫含液量: 与泡沫体积相比的液体量

气泡的大小:从微米到厘米

– 多分散性:气泡大小的分布

 

经常使用的参数,以描述泡沫的演变和稳定性:

发泡性:达到一定泡沫体积所需的时间

泡沫稳定性:一部分泡沫消失的时间(通常是50%)

液体稳定性:失去用于产生泡沫的一半液体所需的时间

 

液体泡沫在生产实际中有很多应用

食品:啤酒、巧克力慕斯、冰激凌、蛋白酥皮...

化妆品和去污剂:肥皂,剃须泡沫,牙膏…

土木工程以提高建筑材料、水泥和水泥的隔热性能(隔热和隔音)

工业泡沫浮选

 

液体泡沫在各种应用中的不同功能:


各种原材料的使用

膨胀特性

绝缘性能

诱捕相关

物质

吸收或施加 压力

证明液体

的弹性

为固体提供泡沫结构

清洁






表面处理





建筑材料







抗污染



消防






自然资源开采





化妆品洗护






食品







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